最近,一段关于收费站收费员和司机就运输蔬菜能否走绿色通道起争执的视频在网上火了。
视频里,司机坚称自己拉的是蒜苔,理应走绿色通道免费通行;
收费员却表示这不是蒜苔,不能按蒜苔的标准走绿色通道。
这一事件引发了广大网友的热议,大家纷纷站队,有的支持司机,觉得只要是绿色农产品就该免费;
有的则支持收费员,认为应按规定办事。
那这看似简单的蔬菜运输背后,到底藏着怎样的故事呢?
下面,谭天道地,为你解读。
其实,经过调查,视频里司机运输的并不是蒜苔,而是韭苔。
这韭苔和蒜苔,乍一看确实挺像,都是细长的模样,不仔细分辨,还真容易搞错。
韭苔是韭菜生长到一定阶段后,从植株中央抽出的花茎,它的茎秆细长,顶部有未开放的花苞,整体颜色为绿色,有些接近韭菜叶的颜色,但比韭菜叶更粗壮、更挺直。
而蒜苔呢,是大蒜的花茎,同样细长,不过蒜苔的颜色往往更绿一些,质地也更硬挺。
从用途上来说,韭苔口感鲜嫩,无论是清炒、搭配肉类炒,还是用来做馅料,都十分美味;
蒜苔则带有浓郁的蒜香味,常被用于炒菜,像经典的蒜苔炒肉,那味道让人回味无穷。
很多人可能会疑惑,韭苔顶部有花苞,它到底算是蔬菜还是花呢?
在这里,可以很肯定的说:实际上,韭苔是一种蔬菜。
它是百合科植物韭菜秋天开花的嫩茎,富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等有益健康的成分,能生津开胃,增强食欲,促进消化,还具有一定的杀菌消炎作用 。
虽说它带有花苞,但人们食用的主要部分是它的嫩茎,在日常生活中,大家也都把它当作蔬菜来烹饪、食用。
这个,但凡有一点生活经验的朋友,应该都不陌生!
那既然韭苔是蔬菜,为啥不能走绿色通道呢?
这里就得提到国家的绿通政策了。
根据交通运输部的规定,只有整车合法装载运输全国统一的《鲜活农产品品种目录》内产品的车辆,才能免收车辆通行费。
在这个目录里,蒜苔确实在列,可韭苔却不在其中。
四川省某站长说,绿色通行目录优先考虑大宗的、运输频繁的,具备基本民生属性的蔬菜,目的是加快运输速度,降低运输成本,保障民生。
一些地方品种,或者地方名称与官方名称不一致的,都还没有纳入目录。
这就是为什么韭苔是蔬菜,但是,没办法走绿通的原因所在。
在此,谭天道地想说:希望未来绿通目录,能更加完善,让更多像韭苔这样的蔬菜运输更顺畅,也让大家的 “菜篮子” 更丰富、更实惠。
对此,你怎么看?欢迎留言讨论!
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