刷到网红小吃流口水又懒得出门?这3款零失败教程,食材简单到厨房小白都能笑出声!
一、空气炸锅脆皮奶香年糕(15分钟版)
食材:现成年糕条1包、鸡蛋1个、牛奶30ml、炼乳1勺
做法:
鸡蛋+牛奶+炼乳搅匀,年糕裹满蛋液 空气炸锅180℃铺锡纸,年糕平铺烤10分钟 翻面刷蜂蜜再烤5分钟,外脆里糯会拉丝!二、微波炉爆浆芝士红薯(免烤箱版)
食材:红薯1个、马苏里拉芝士碎、牛奶2勺
做法:
红薯微波高火6分钟,对半切开挖出薯泥 薯泥+牛奶搅匀,铺回红薯壳撒满芝士 微波再高火2分钟,芝士瀑布瞬间治愈!三、平底锅抹茶豆乳麻薯(免揉面版)
展开剩余44%食材:糯米粉100g、玉米淀粉20g、豆浆150ml、抹茶粉5g
做法:
所有粉类混合,加豆浆搅成面糊 平底锅刷油,倒入面糊小火焖5分钟 翻面再焖3分钟,撒黄豆粉+蜂蜜开吃!懒人秘诀:
食材全用现成的(年糕/红薯/糯米粉) 工具选空气炸锅/微波炉/平底锅,免开火不粘锅 调味极简,炼乳/蜂蜜/黄豆粉三选一周末窝在沙发,10分钟搞定网红同款,发朋友圈被追着要教程!记得交作业哦~(配图建议:九宫格放食材特写+成品拉丝/爆浆动图+工具对比图)
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